Los futuros de trigo en la Bolsa de Chicago (CBOT) avanzaron 3.25 centavos el lunes hasta US$6.6150 por bushel, impulsados por los riesgos que el conflicto en el Mar Negro representa para el suministro global de cereales. El maíz, en cambio, cedió 0.5 centavos a US$4.6150 por bushel.
El movimiento refleja el ajuste de posiciones de los operadores antes de la publicación del reporte mensual de oferta y demanda del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), prevista para el miércoles. Ese informe incluirá las estimaciones actualizadas de producción de cultivos y superficie cultivada, datos que los mercados consideran determinantes para la dirección de los precios.
Ucrania recorta exportaciones por los ataques a Odesa
Ucrania redujo su previsión de exportación de cereales para la campaña 2026/27 en hasta un 12% frente a su proyección anterior, anunció el lunes el ministro de Agricultura del país, citando los ataques rusos contra el centro portuario de Odesa, en el sur del territorio. El país envía más del 90% de sus exportaciones de cereales a través de puertos marítimos, lo que hace especialmente vulnerable su cadena de suministro ante daños en esa infraestructura. Los productos agrícolas representan la mayor parte de las exportaciones totales ucranianas.
Tanto Ucrania como Rusia han intensificado sus ataques contra buques y puertos en un conflicto que acumula ya cuatro años y medio. Paradójicamente, ambos países están obteniendo cosechas abundantes este ciclo, lo que podría reforzar los ya generosos suministros mundiales y limitar alzas sostenidas en los precios.
Soya al alza; el debate gira en torno a la superficie cultivada
La soya también registró avances: subió 3.25 centavos a US$11.7950 por bushel. Los tres granos se recuperaban de los mínimos de varias semanas alcanzados la semana pasada, con el impulso adicional de la debilidad del dólar y un repunte del petróleo atribuido a la incertidumbre sobre un posible acuerdo para reabrir el Estrecho de Ormuz.
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«Los mercados están a la espera y se posicionan de cara al informe del USDA. El mayor debate gira en torno a la superficie cultivada: esas son las cifras decisivas», afirmó Dan Basse, presidente de AgResource Company.
El trigo se mantiene con una ganancia acumulada del 30% en lo que va del año, aunque cotiza muy por debajo de los máximos de más de US$7.00 por bushel alcanzados el mes pasado, cuando se registraron las primeras interrupciones significativas en las exportaciones del Mar Negro. La clave para los próximos días será si las cifras del USDA sobre superficie cultivada confirman o contradicen los supuestos de producción que el mercado descuenta actualmente.
